Carafa type 1 [250gr]

ROOSTMOUTEN: Deze donker gekleurde mouten worden gebruikt voor het maken van donkere bieren zoals stout, donkere abdijbieren… Geeft, afhankelijk van de gebruikte dosis, een nootachtige tot geroosterde smaak aan uw bier. Gebruik ze in kleine hoeveelheden van 1 tot 15%.

Weyermann® Carafa® Special type-1-ontbitterd- 800-1000 ebc:  Wordt gebruikt in brown ales, porters, abdijbieren… Wordt gemaakt van gerst zonder zemelen en heeft daardoor een zachtere smaak met minder bitterheid.

Type:Carafa® Special type-1
IOB Kleur: 800 tot 1000 EBC
Storting:Kan tot 15 % gestort worden.